Leverpostej, opskrift
 
Juleside
Julemad
Julespil
Julelinks
Forbrugslån
Julesange
Julehit
Julemanden
Julefilm
Julegrafik
Julelys video
Vittigheder
Netradio
Om Cool Jul.dk
Debat om jul
 
 
½ kg griselever
½ kg spæk
3 løg

Dette køres 2 gange gennem kødmaskinen og røres med en afkølet opbagning af:

35 g margarine
35 g mel
2½ dl mælk

opskrift
Til sidst røres blandingen med:

2 æg
Salt
Peber (man kan næsten ikke bruge for meget peber)
Oregano
Merian
+ hvad man ellers har lyst til af krydderier

Dejen kommes i smurte forme, og bages i vandbad i ovnen ved 175 grader celsius i ca. 1 time.
 
dk Dansk jul opskrift leverpostej