Mokkanøddekager ca. 70 stk, opskrift
 
Juleside
Julemad
Julespil
Julelinks
Forbrugslån
Julesange
Julehit
Julemanden
Julefilm
Julegrafik
Julelys video
Vittigheder
Netradio
Om Cool Jul.dk
Debat om jul
 
 
250 g mel
150 g smør eller margarine
100 g sukker
3 spsk stærk kaffe
1 stk æg
80 g hakkede nøddekerner
2 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver

Overtrækschokolade

opskrift
Sådan laves mokkanøddekager:
Smør/margarinen smuldres i melet og de andre ingredienser tilsættes og dejen samles
Lad dejen hvile ca. en halv time hvorefter den rulles ud i ca. 0,5 cm tykkelse og stikkes ud med et glas (ca. 2,5 cm i diameter).

Kagerne bages ved 200 grader i ca. 12 minutter og afkøles.

Efter afkøling dyppes de i smeltet overtrækschokolade. Kan evt. pyntes med kaffebønne eller nøddeflage.

 
CoolJul.dk
2004